Les effets de l’alcool sur le cerveau étudiés à l’échelle atomique
Merci à une des rares bactéries poussant uniquement sur les roches dans les Alpes suisses, des chercheurs de l’Université du Texas à Austin et de l’Institut Pasteur en France ont été les premiers à identifier comment l’alcool peut affecter des protéines clés du cerveau.